寒风裹着松涛掠过钢筋水泥的施工现场，远处的雪山在暮色中勾勒出银亮的轮廓，像一帧静默的剪影。手指翻过日历——农历十二月初八，“腊八”两个字蓦然跳进眼里。一瞬间，鼻腔突然涌上一股熟悉的甜香——那是福建宁德老家灶间，母亲砂锅里红枣与桂圆慢炖出的、缭绕不散的香气。

  这是我毕业后来到雪域高原的第一个腊八。初到项目时，高原反应带来的头痛与胸闷尚未消散，便一头扎进了项目后勤保障工作中。整理文件、协调物资、记录建设者的日常，忙碌让乡愁暂时蛰伏。直到前几日采购物资时，在超市货架上看见糯米与各色干果，记忆的闸门才轰然打开。

  家乡的腊八，是从天色未明时的灶火开始的。母亲总说：“粥要慢熬，日子要细炖。”她将糯米、黑米、红豆等十几种食材仔细淘洗，连同红枣、桂圆、核桃、白果一并投进砂锅。柴火在灶膛里噼啪轻响，蒸汽顺着锅盖边缘袅袅溢出，那甜润的暖香便浸透了整座老宅。小时候，我爱蹲在灶边，看母亲用长勺缓缓搅动锅底。坚硬杂粮在文火中渐渐化开，变得绵软而交融。

  母亲还会做“狮果”：脆枣去核烤干作狮身，半片核桃仁当狮头，桃仁为脚，杏仁做尾，以糖浆轻轻黏合，最后庄重地置于粥面。“狮果镇邪，粥到福到。”她一边摆弄，一边低声念着吉话，眼里映着灶火，也盛满对来年静好的祈愿。

  这些记忆，在高原的朔风里愈发清晰。项目上的建设者大多已大半年未曾归家。他们中，有鬓角染霜的老工程师，每日仍进隧道查验工程质量；有脸庞晒得黝黑的年轻技术员，对着测量数据时眼睛总是发亮；还有食堂的阳师傅，天不亮就起身，变着花样给大家改善伙食。望着他们忙碌的身影，一个念头悄然萌生：何不煮一锅腊八粥，让这缕熟悉的暖香，慰藉四方乡愁？

  腊八当日，阳师傅一听便爽快应下。工地食材虽简，糯米、红枣等基础皆有，他翻遍库房，竟也凑出不少花样。同事们听后纷纷帮手——拾柴、洗锅、备料，我凭记忆写下配方。大铁锅架起，柴火噼啪燃旺，水滚了，各色谷物干果徐徐投入，渐渐在翻腾的水花中舒展、交融。我搅动着粥底，向大家说起老家的习俗：“闽地的腊八粥，总要凑足十八样干果。这会再做我最喜欢的‘狮果’给大家尝尝！”说着便拿起备好的红枣与核桃，凭着记忆拼凑。没有糖浆，便用少许粥汤替代；形状虽朴拙，但当那只略显憨态的“高原狮”浮于粥面时，周围还是响起了阵阵赞叹。

  午时，粥成了。稠厚的粥汤泛着琥珀似的光泽，舀起一勺，红枣桂圆隐约可见。入口软糯香甜，带着柴火特有的暖意。众人围坐，捧着碗小口啜饮，额角渐渐沁出薄汗。“这碗下去，浑身都暖透了，”阳师傅抹了抹嘴角，“像家里煮的，踏实。”话题便随着粥香荡开——天南地北的腊八习俗各不相同，搅团、羊肉汤、腊八面……说着不同的风味，咽下相似的乡愁。

  我将“狮果”分给大家，人人接得郑重。问起寓意，我解释：“在福建，接过别人递来的粥，便是‘接福’。今天大家互相递粥，就是把福气传递给身边的每一个人。”

  饭后，给母亲拨去视频。屏幕那头，她正守着家里的砂锅，热气氤氲，与工地食堂的光景遥相呼应。“妈，我们这儿也煮了腊八粥，还做了狮果。”我把镜头转向桌上的碗。母亲笑了，眼角的纹路温柔地漾开：“好，好，粥到福到。你们在高原要照顾好自己，要平安。”她鬓边的白发在镜头里格外显眼，我鼻尖一酸，悄悄别过脸去。

  挂断电话，我走到窗边，远处雪山沉寂，隧道口灯火通明。这条通往远方的天路，凝结着无数远离故土的身影、早生的华发、晒裂的皮肤，也沉淀着无声的坚守。夜色渐浓，工地灯光次第亮起，寒风里依旧缠绕着一丝微甜的粥香——那是腊八的味道，是乡愁，也是温度。

  雪域高原的寒风依旧凛冽，但一碗暖粥，足以抵御所有严寒。愿这粥香伴着雪山的星光，照亮我们前行的道路；愿这乡愁化为奋进的力量，让我们在高原上书写属于建设者的篇章。新的一年，愿我们都能“粥”全如意，愿远方的亲人平安康健，愿这条承载着希望的天路，早日贯通，将福气与温暖送到雪域高原的每一个角落。而我，也会接住这份来自高原与家乡的双重福气，在岗位上脚踏实地，不负韶华，不负这碗跨越千里的“腊八香”。（张务观）